Особая еда требует к себе особого подхода. Самый угрюмый вечер может превратиться в душевное времяпровождение, если заказать суши 1 кг и позвать друзей.

Тренинги по поеданию суши

Как показывает практика, среди них обязательно найдется кто-то, кому ранее пробовать роллы не доводилось. Остальные примутся добродушно подтрунивать над ним и наперебой обучать главным правилам:

• Не надкусывать рулет из риса и морепродуктов, а целиком класть в рот;
• Рыбу макать в соус, а рис нет;
• Есть имбирь после суши, а не вместе с ними.

Недоразумение у неопытного человека в компании вызовут деревянные палочки. Поэтому делая заказ желательно попросить хотя бы один учебный столовый прибор. К слову, традиционное блюдо японской кухни можно и руками. Но такое позволительно лишь мужчинам.

Какие напитки подают вместе с суши

Во время трапезы японцы традиционно не запивают еду. Зато после можно организовать чаепитие. Об ароматных листьях, настоянных на кипятке, наслышаны все. Поэтому эта часть застолья пройдет без поучительных лекций. Зато может возникнуть бурная дискуссия на тему, какой из сортов вкуснее.

По мнению жителей Страны восходящего солнца, с послевкусием суши гармонирует только зеленый чай. В редких случаях допустимо употреблять не очень сладкий сок.

Из алкогольных напитков под роллы подойдет сакэ, которую нужно употреблять разогретой до 38 градусов. И пить не залпом, как это принято у славян, а малюсенькими глоточками.