В японской кухне есть блюдо, известное на весь мир. О нем можно долго размышлять или сделать заказ суши на дом и насладится великолепным сочетанием морепродуктов, риса и соусов. Среди разнообразия их вкусовых оттенков даже самый требовательный гурман найдет вариант для себя.

Кулинарная формула

В состав ролла могут входить различные ингредиенты:

• Белый или коричневый рис,
• Сырая, маринованная или вареная рыба;
• Водоросли нори;
• Икра, кальмары, осьминоги и другие морепродукты;
• Огурцы, дайкон, авокадо, маринованная слива и т.д.
• Сливочный сир;
• Уксус, соль, сахар;
• Соусы и специи.

Некоторые рецепты предполагают добавление даже яиц и мяса. Так что ассортимент действительно огромен. Если какой-то из роллов не понравился, другой обязательно придется по вкусу.

Вкусно, питательно и безопасно для талии

Этой японской еде уже более тысячи лет, но суши не устаревают. Скорее наоборот, их популярность только растет. И связанно это с тем, что все больше людей предпочитают заботиться о своем здоровье. В составе ролла очень много белков и веществ, полезных для организма. Суши – блюдо достаточно калорийное, а значит и питательное. При этом в нем практически не содержится быстрых углеводов, а значит, риск испортить фигуру сведен к минимуму. Многие диетологи акцентируют внимание на том, что роллы можно употребить даже на ужин и не получить прибавку в весе. К слову, кушать рулеты из рыбы и риса не обязательно палочками. Делать это можно и руками, не нарушая при этом этикет.